1、两个无水无油的干净容器中鸡蛋黄白分离
3、筛入低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒
5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀
7、装入裱花袋
9、淡奶油加入白砂糖打发
11、烤好的饼晾凉，挤入适量奶油
13、表面摆草莓
