百分之百好吃的脆皮烧肉，肥而不腻，赶快学起来

1、取一锅将水煮滚后把五花肉放入。

3、在背部约1/3深处划刀，并撒上盐、五香粉与白胡椒粉抹匀。

4、用竹签或是叉子在猪皮上戳洞。