皮蛋豆腐羹的做法

1、豆腐切小块，用内酯豆腐会好吃些，我用的是嫩豆腐

3、两个鸡蛋搅拌，淀粉倒碗里用水拌一下

5、煮的冒泡关火撒香菜，可以滴几滴香油，美味的皮蛋豆腐羹就做好了