1、粉丝先浸泡，蒜瓣切碎。葱花备用。
2、把粉丝铺下面，娃娃菜切两半铺上面。如果加金针菇也是铺下面。
3、放一点油加热，放入蒜蓉煸炒，加点盐、生抽和蚝油。最后再加点水，因为有粉丝，汤汁多一点比较入味。但别加多了，一点点就好。
4、全部浇到娃娃菜上面。
5、上锅蒸10分钟左右。撒点葱花出锅，色泽漂亮，鲜美入味。
