杂菌无花果炖乌鸡

1、将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时；

3、取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出；