炒花菜的家常做法

1、备材：花菜摘成小块，淡盐水浸泡；辣椒切段，姜蒜切段。

3、配底料：锅内热油，加入豆瓣酱，炒至出油后加入辣椒，翻炒一会儿后加入姜蒜。

5、加入小勺盐和鸡精，翻炒后出锅