盐煎肉的做法

时间:2024-10-31 04:12:30

1、将肥瘦相连的肉去皮,切成薄片。蒜苗洗干净,切盛3厘米长的节。

盐煎肉的做法

3、待锅中肉开始慢慢收缩时,加入少许盐去腥、再加入半勺豆豉增加酱香味,翻炒。

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5、在起锅前加入少许白糖,使味道更加柔和,待香气四溢时起锅装盘,盐煎肉即成。

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