卤鸡爪的做法

1、鸡爪洗干净，切掉指甲，剁掉膝盖，然后将爪子一切为二。

3、水烧开约一分钟，关火，洗去浮沫。

5、现在在的城市买不到宝鼎糟卤，就买了这种，味道也不错，只要是糟卤就可以用。