五花肉炒胡萝卜丝

1、胡萝卜去皮洗净，擦成细丝。

3、姜切成细丝。

5、大火，炒锅放少许油。

7、下蒜瓣煸香。

9、下胡萝卜丝翻炒。

11、关火出锅即可。