怎么巧做薯片加鸡翅

1、泡血水：将鸡翅在水中浸泡20分钟，泡出血水。

3、腌制入味：鸡翅中加入4克盐，6克黑胡椒粉和蒜蓉，腌制30分钟。

5、调味：腌制好的鸡翅表面均匀的裹上面粉，沾满蛋液，再沾上薯片碎。