红烧羊肉的超简单做法

1、羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。

3、放入羊肉，翻炒上色。

5、将羊肉移入砂锅中，加入开水。盖上砂锅盖，小火炖半个小时。