1、将蒜苗洗干净后去叶，斜着切好，如图
2、蒜头切片，鸭掌切块，如图
3、锅里加入油后加入蒜头翻炒出香味，如图
4、加入蒜苗炒7分熟，如图
5、加入鸭掌翻炒，如图
6、蒜苗熟后加入适量的盐翻炒均匀后起锅，如图
