怎样做鸡蛋羹？

1、把三个鸡蛋搅拌均匀。

2、碗中放入食盐开水化开。

3、化开的食盐水倒入鸡蛋中。

4、搅拌后去浮沫。

5、小火蒸10分钟。

6、撒上料汁，美味的鸡蛋羹就做好了。