1、方法一：生牛肉切条加入调料密封腌制30分钟。
2、青椒和洋葱切块，牛肉放入锅翻炒六七分熟盛出备用。
3、洋葱炒香放入牛肉，加生抽和青椒翻炒，加入胡椒翻炒装盘。
4、方法二：牛肉煮熟加入调味品、生抽、耗油搅拌均匀。
5、锅里铺上姜片焖煮15分钟，撒上孜然和辣椒面即可。
6、总结如下。
