1、食材:
我们需要准备银耳50g、辣白菜100g、辣椒油,香油适量。
2、泡银耳:
银耳用温水泡发。
3、切辣白菜:
辣白菜切小段,备用。
4、切银耳:
银耳去根蒂,撕小朵,备用。
5、调酱汁:
把适量的辣椒油,香油调成汁,备用。
6、煮银耳:
银耳放入沸水锅中煮熟。
7、装盘:
把银耳,辣白菜,酱汁一起搅拌均匀,装盘。