1、将土豆去皮洗净。
1、将土豆切成条形,泡在清水中去土豆淀粉。
1、再反复清洗几次,擦去多余水分
1、锅中放植物油,多一点油,烧热后放土豆条炸
1、炸至金黄后捞出,烧热油温再炸一次,更酥脆
1、炸好后捞出沥油
1、炸土豆条成品图