1、冬季的白萝卜脆嫩可口，可以润喉和开胃。
2、冬季的胡萝卜质脆味美，营养丰富的家常蔬菜，有小人参之称。
3、萝卜排骨汤的做法，清洗排骨，清洗萝卜并削皮，将萝卜切成滚刀块。
4、准备配菜，生姜切片，蒜苗切段。
5、在锅中倒入油，放入冰糖进行翻炒。
6、放入排骨进行翻炒，加入相应香料、生抽、料酒继续翻炒。
7、倒入清水，锅开后，放入萝卜，炖煮十分钟。
8、出锅前撒入蒜苗即可。
9、胡萝卜刮成丝，将其切碎，放入碗中，加入适量盐进行搅拌。
10、将小葱切碎，在胡萝卜碗中放入两个鸡蛋，进行搅拌。
11、倒入面粉，进行搅拌，加入胡椒粉和葱花，进行搅拌。
12、在锅中刷上一层油，将面糊放入锅中，当两面金黄可以出锅。
13、总结如下。
