1、把菌菜叶子去掉，洗干净。
2、切成小段。
3、把蒜切成片。
4、炒锅放入食用油，油开加入蒜皮炝锅。
5、然后把菌菜放入锅中翻炒。
6、放入少许食盐和酱油，翻炒三五分钟。
7、简单的家常菜清炒菌菜就做好啦！
