咸香可口，好吃不油腻-----腊鸡腿

1、原料备用。

3、盐和香料在干净锅里炒匀炒热，离火放凉。

5、炒好的盐和生姜片倒在处理好的鸡腿上。

7、倒入白酒。

9、腌好的鸡腿，尾部栓上绳子。

11、三天后表面微干。

13、晾好的腊鸡腿，清洗干净。

15、蒸好的鸡腿，底部有少许油。