猪生肠怎么做好吃

1、准备材料，猪生肠用水加入一勺米酒浸泡15分钟再冲洗干净

3、锅里下油，下蒜蓉、姜丝、辣椒爆香

5、加入米酒继续翻炒

7、最后加入葱段和香菜、蚝油翻炒均匀即可