下酒菜糖醋莲角

1、准备好材料

3、蒜切末

5、取一个小碗：调入番茄酱、生抽、陈醋、白糖、淀粉、鸡精、盐、清水，搅拌均匀，调成酱汁备用

7、捞出控干水分备用

9、加入莲角翻炒片刻

11、出锅前撒上葱花即可