腊八蒜的营养价值及功效

1、腊八蒜，为醋盐等调味料腌制而成的中国传统食物。

3、腊八蒜中含有提高人体免疫力的有机硫化物等。

5、腊八蒜中含有活性肽，有显著抑菌性。