冒三鲜冒菜罗非鱼做法

1、罗非鱼清理干净内脏，打上花刀，撒上食盐、黄酒腌制20分钟

3、泡发香菇水待用

5、取冒菜底料，下锅内小火偏出红油

7、放入煎好罗非鱼，倒入适量泡发香菇水、老抽中火焖煮