狗不理包子做法

1、面粉倒入面包桶内，加入盐，酵母用温水化开，将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，用筷子搅拌成絮状。

3、面团半发状态时就可以加入入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂子，每个剂子揉圆，然后按扁，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间。