1、将食材洗净，土豆削皮切块，放入绞肉机搅成细腻的土豆泥，取出攥干水分装碗，加入淀粉，揉成不沾手的面团备用
2、将圆包菜切小块，放入绞肉机中搅成馅儿，锅中烧水，水开入锅焯烫三十秒，捞出过凉水后攥干水分装碗
3、再加入焯熟的鸡蛋碎，虾米，葱花，蚝油，香油，植物油，盐，十三香，搅拌均匀
4、将土豆面团分成小剂子，压扁包入馅料，团圆后上锅上汽蒸十五分钟，即可开吃啦
1、将食材洗净，土豆削皮切块，放入绞肉机搅成细腻的土豆泥，取出攥干水分装碗，加入淀粉，揉成不沾手的面团备用
2、将圆包菜切小块，放入绞肉机中搅成馅儿，锅中烧水，水开入锅焯烫三十秒，捞出过凉水后攥干水分装碗
3、再加入焯熟的鸡蛋碎，虾米，葱花，蚝油，香油，植物油，盐，十三香，搅拌均匀
4、将土豆面团分成小剂子，压扁包入馅料，团圆后上锅上汽蒸十五分钟，即可开吃啦