煎椒麻牛里脊的做法

1、牛里脊逆着切成片，谷饲的牛里脊会比较嫩，就不用松肉锤了！

3、杭椒斜刀切片

5、再下青花椒，大家可以根据自己的口味放，喜欢麻的可以多放一点

7、牛里脊煎上色

9、装盘