牛腩胡萝卜的做法

1、牛腩泡水洗净，切块，冷水入锅焯水(我切了一半，切不动，就整块焯水了，炒完水切块)

3、热锅放油，将牛腩，干辣椒，花椒倒入煸炒

5、没过牛腩胡萝卜白萝卜削皮切块

7、加点盐