肉饼怎么做

1、肉糜加入盐、糖和生抽，撒入胡椒粉和生粉。

3、用手充分抓拌均匀。

5、中小火煎制约2至3分钟，翻煎另一面。

7、盖上锅盖，焖一分钟。

9、盖锅盖熄火焖一会，出锅装盘即可。