炸翻果子的做法

1、面粉加入鸡蛋和适量的牛奶，盐2克，黑芝麻一起和成稍硬一些的面团

3、拿一块面片，用刀在中间划上3~4刀，两头不划断，拿起其中的一头，从面片的中间穿过

5、锅里放入花生油，烧的七成热，下入翻果子炸制