如何做青豆炒牛肉末

1、将青豆洗净，放入沸水中焯烫片刻，捞出冲凉，沥干水分。

3、锅中加入猪油烧热，先下入牛肉末炒至将干边炒边淋入熟猪油。

5、锅中加入猪油烧热，先下入洋葱粒煸炒至浅黄色，再放入牛肉末、青豆。