1、配料:
糯米粉100克
低筋面粉50克
水200克
馅料:
芝麻、核桃粉50克
细沙糖20克
2、把糯米粉和低筋面粉搅均匀,慢慢倒入水开成稀糊状。
3、热锅(不粘锅)下少许油,倒入稀粉糊
4、中火煎到两面金黄色,然后小火下馅料,卷起,大功告成。