腌小草鱼的做法

1、腌小草鱼泡洗干净，沥净水分备用。

3、锅中放油烧热，小草鱼平铺在锅中煎，煎至两面微黄。

4、放入花椒粒、青红小米椒圈、葱花和姜片，煸炒出香味。