1、鸡洗净控水,最好用厨房纸擦净再控干

3、用盐里外搓遍,多点盐能腌入味,当上保鲜膜,放冰箱腌制一夜(或者早上腌,晚上做)

5、调好料汁

7、姜切片,

9、先在电饭锅里刷点油,把葱姜大料花椒桂皮一起放在电饭锅底部,铺满,

11、最好把鸡腹部朝下放

13、出锅

1、鸡洗净控水,最好用厨房纸擦净再控干
3、用盐里外搓遍,多点盐能腌入味,当上保鲜膜,放冰箱腌制一夜(或者早上腌,晚上做)
5、调好料汁
7、姜切片,
9、先在电饭锅里刷点油,把葱姜大料花椒桂皮一起放在电饭锅底部,铺满,
11、最好把鸡腹部朝下放
13、出锅