牛肉面的做法

1、牛肉在凉水中静置半小时

3、倒入葱、姜、花椒、辣椒、肉蔻、丁香、香叶、大料、桂皮、草果、小茴香小火煮一个半小时

5、将面条下锅煮6分钟