1、萝卜洗干净，切成细条状，晾晒至八成干
2、晒好的萝卜用开水洗去上面的浮尘，沥干
3、加入盐、花椒粉、胡椒粉、白酒等材料搅拌均匀，腌制两天
4、两天过后，把芝麻、香油在拌在萝卜条上，要搅拌均匀，基本就可以食用了