超级下饭菜——芹菜炒鸡胗的做法

1、将买回来的鸡胗清洗干净，切成片，加入淀粉、料酒、生抽、少量盐混均匀，腌制五分钟左右；

3、将洗干净的青椒、小米椒和仔姜切成片备用；