1、用这种大红豆，不用泡，加水适量按至煮豆键煮两遍即可
2、用这种没有盐的酸菜，自己腌制的
3、取适量切细
4、油烧热加入干辣椒和花椒面
5、倒入切好的酸菜炒1-2分钟
6、加入煮熟的豆，加入调味料即可
