素炒大白菜怎么做好吃

1、大白菜洗净切成块，生姜、大蒜洗净切成末。

3、锅烧好后放入油，迅速放入大白菜，边沿着锅壁加少量水边翻炒。

5、用盐和味精调味，再加入适量水。