1、先将西红柿清洗干净 ，然后切成小方块形状 ，
2、将蛋打碎倒入碗中，搅匀
3、往锅里倒入少量油，将油烧开，将蛋倒入锅中炒10秒以后倒入西红柿，然后加入盐，味精，鸡精，大约炒一分半起锅，把葱切好放入，这样就做好了