家常泡包菜怎么腌制

1、400克包菜撕片。

3、铺在案板上，晾干12小时。

5、50克胡萝卜切片。

7、坛子加入20克花椒、20克姜片、10克盐、5克白糖。

9、加入1千克清水、10克白酒。

11、腌制7天后即可食用。