简易干笋制作

1、挖笋：挖新鲜的大笋，小笋。

2、切笋：剥皮，大笋切开，小笋不用切，下锅用开水烫一下捞出。

4、装袋：晒得干干的就可以收起来装袋了。炒肉特别好吃。