清炒西兰花的做法

1、对半切开，去梗

3、捞出后冷水中置凉，两分钟左右。

5、大火快速翻遍，约两分钟左右，加入适量生抽和鸡精继续翻炒，再约一分钟加入适量食盐，翻炒三十秒左右起锅。