炸蘑菇的家常做法

1、蘑菇洗净，撕开沥干水分

3、加入2个鸡蛋搅打均匀

5、加入盐

7、放入洗好的蘑菇

9、锅里放入足够多的色油，预热到7分油热，放入挂糊的蘑菇，中小火炸至2面金黄色即可