如何制作豆腐鸭血

1、豆腐与鸭血，冷水下锅，煮熟捞出过凉水

3、加入适量的清水，1勺蚝油，1勺酱油，1勺料酒，1勺13香，1勺鸡精，小火炖至10分钟，撒入3克韭菜即可