冬菇焖鸡爪怎样做好吃

1、冬菇提前2小时泡发，洗净待用。

3、然后用适量的料酒、食盐、淀粉腌制30分钟以上。

5、然后把腌好的鸡爪倒入，翻炒均匀。

7、盖上锅盖，大火焖10分钟。

9、烧开以后，盖上锅盖，小火再焖20分钟。