滑熘虾仁的做法

1、阿根廷红虾去皮、头部、虾线

3、加入少许胡椒粉

5、加入面粉和淀粉

7、油温七分热时将虾仁滑入

9、再复炸一下，快速捞出

11、加入水和醋

13、加入葱、姜和蒜

15、将虾仁放入，快速颠炒