简单美味的肉末烤茄子

1、在茄子表面刷上一层食用油，放入预热的烤箱

3、烤好的茄子，用个小刀对半切开，这个时候可以用勺子压一压，把造型弄好

5、再加点大蒜

7、把炒好的肉末铺上去就好了