豆腐煲怎么做

1、锅内放油，豆腐切块入锅，转中小火慢煎；

3、爆香蒜末；

5、把煎好的豆腐块回锅，转中大火烧制；

7、倒入芡汁；

9、放入砂锅内，小火保温，即可上桌。