凉拌圆白菜的做法

1、圆白菜撕片，洗净

2、锅中放入水，加入1小勺盐，烧开，加入圆白菜

3、汆烫至熟

4、捞出，立即放入凉水中过凉。

5、挤干水份，放入盆中

6、加入盐，鸡精，醋，辣椒油，香油。

7、拌匀，装盘即可