怎样制作蒜苔炒鸡翅

1、鸡翅对半切开，放入葱姜、辣椒面、南乳汁、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌10分钟。

3、锅中烧油，放入干辣椒、蒜瓣、花椒、香叶炒香，再放入切好的蒜苔和酸辣酱辣椒酱翻炒均匀。